Slakthusets
Varumärkesstrategi & identitet / Koncept & kampanjer / Design & förpackning / Webbplats
I över 40 år har Gourmet Food levererat kvalitetskött till ambitiösa restauranger i Stockholmsområdet. När samma kvalitet skulle bli tillgänglig för fler hemmakockar behövdes ett nytt varumärke, tydligt nog att ta plats i butik och trovärdigt nog att bära med sig erfarenheten från restaurangvärlden.
Namnet Slakthusets hämtades från det anrika Slakthusområdet. Därifrån utvecklade vi ett kaxigt och färgstarkt koncept med kniven som bärande symbol. Den knyter an till Gourmet Foods eget uttryck: ”Allt vi sätter kniven i är vi stolta över.”
Vi tog fram namn, koncept, visuell identitet, tonalitet, förpackningsdesign och webb samt producerade foto och styling. Resultatet är ett sammanhållet varumärke som syns på hyllan och gör kvaliteten lätt att känna igen. Identiteten är dessutom enkel för Gourmet Foods interna marknadsavdelning att arbeta vidare med när Slakthusets växer.
Foto och film: Magnus Skoglöf